오늘은 뭐 먹지?

10월 23일 월요일...

파이팅!!!

활기찬 한 주를 응원합니다...

즐거운 주말 보내셨나요???

오늘 아침 출근 전 마을 산책 중에 담은...

붉나무랍니다...

오늘은 뭐 먹지???

늘 고민이지만...   주말에는 특히 더 고민입니다...

수고한 한 주도 토닥토닥 해줘야하고...

새로운 한 주의 응원도...

한 끼에 담아내야 하니까...

어쩌면 고민이 당연한 일인지도 모릅니다...

주부이기도 하지만...

주중엔 출근하고...   주말엔 민박집 아줌마의 역할도 주워지니까...

주방에서의 시간은 가능한 짧게...

간단한 메뉴를 찾아내는 지혜가 필요합니다...

읍내 장에 가서...

닭발 한 봉지...   닭똥집 한 봉지...

사가지고 왔습니다...

앗! 나의 실수...

당연히 무뼈닭발 일거라 생각했는데...

뼈있는 닭발이었다는...

시골집이라 좋은 거...

한옥이기에 누릴 수 있는 거...

아궁이 불 땐 후 잔불 이용이 가능하다는 거 *^^*

내년 봄까지 쭈욱 이어진다는 거...

무뼈닭발이었으면 똥집과 같이

매운양념해서 볶으면 되겠지만...

뼈있는 닭발인지라...

삶는 과정을 한 번 더 거쳤습니다...

매운양념에 조물조물...   잠시 후 팬에 볶아...

아궁이에서 꺼낸 잔불 화로에 담아...

석쇠위에서 불향을 입혔습니다...

아!   오늘은 뭐 먹지???

저녁 밥반찬이 고민이었는데...

오늘도 술안주가 되어버렸다는 이야기...

수고했어요 ♡♡♡

다음주도 행복합시다!!!

오늘은 뭐 먹지???

밥반찬이 술안주가 되어버린 날...

메뉴 선정이 살짝 잘못된 듯도 싶지만...

늘 처음처럼...   한결같이...

그랬으면 좋겠다는 우리의 바람을 한 번 더...

다짐해 볼 수 있어 좋았던 하루로 *^^*

그런 면에서 우리부부에게...

처음처럼은...  언제나 옳다!!!   라는 결론으로...

단양 하늘은 오늘도 맑음입니다...

김만식 ♡ 최정옥의 오늘도 맑음입니다...

여러분의 오늘도 맑음이기를 응원합니다...

사랑 행복 & 추억 ♡♡♡ 사행추한옥에서...