우리/맛있는 음식
사행추한옥표 가마솥 돼지순대국
사행추 한옥
2019. 11. 8. 05:00
단양대표 음식 중 하나인
마늘순대
TV에 방영되면서
점점 더 많은 사람들이 찾습니다
11월 첫날
하룻밤 머물고 가신 손님이
단양마늘순대를
넉넉히 포장해다 나눠주셨는데
한두번 먹기엔 양이 좀 많기도 하고
핑계김에
구경시장에서
미니족이랑 머릿고기 사다가
두어시간 찬물에 담궈 핏물 빼고
가마솥에 두 시간 푸욱 삶았습니다
와우!!!
푸짐한 양에
한동안 국걱정 안해도 되겠구나 싶고
겨울길목에 들어선 요즘
딱 어울리는 먹거리라 든든합니다
푹 삶아진 미니족에 맥주 한 잔
뜨끈한 국물에 소주 한 잔
밥한공기 넣으니 든든한 국밥 한그릇 소면 한줌 삶아 넣으니 돼지국수
삼만오천원과 한나절 수고로 탄생한
건강한 먹거리 사행추한옥표 돼지순대국
맛이 맛이 끝내줍니다