[주말별미] 숯불양념돼지갈비

 

 

 

뭐든 맨 처음이 어려운 법 ~

 

 

 

 

 

돼지갈비 양념해서 재우는 거

해보지 않았을 땐

 

 

 

 

 

그냥 사먹어야되는 음식인 줄 알았는데

 

 

 

 

 

마당있는 시골집에 살면서

숯불피우는 거 가능하니

 

 

 

 

 

양념만 하면 어렵지않을 거 같아

 

 

 

 

 

“양념돼지갈비 양념 맛있게 재우는 법”

 

 

 

 

 

인터넷에 여기저기에 올려진 포스팅

몇 가지 찾아 응용해서

 

 

 

 

 

두어번 만들어보니 그다지 어렵지않아

부담없이 즐기는 주말별미가 되었습니다 。。。

 

 

 

 

 

생고기 구울 땐

고기 사다 금세 구울 수 있는 반면

 

 

 

 

 

양념만들어 재운 후

하루이틀 기다림의 시간이 필요하긴 하나

 

 

 

 

 

즐거운 만찬위해

그정도는 기다릴 수 있습니다 。。。

 

 

 

 

 

초록잔디가 배경이 되어준 덕에

사진이 더 근사하고

그래서 더 맛나보이는 건 안비밀입니다 *^^*