우리/맛있는 음식
[단양여행] 여름별미 훈제항아리구이
사행추 한옥
2023. 7. 27. 17:02
길고 길었던 장마
여름 장마가 걷힘과 동시에
폭염이 찾아왔습니다 。。。
모르는 건 아니었지만
누구나 아는 여름날의 일상이지만
그럼에도 참 덥습니다 。。。
그래서 마련했습니다 。。。
사행추한옥에서 즐기는 훈제항아리
무쇠 가마솥의 닭백숙
무쇠팬에서 굽는 삼겹살 대신
맛있는 여름별미!
항아리 속에서 불 향 입고 나온
삼겹살 구이도 좋고
오동통한 닭구이도 좋습니다 。。。
숯불 품은 큼지막한 항아리에
덩어리 고기 걸고 뚜껑 꼭!
기다림의 시간
두 시간 정도면 충분합니다 。。。
시골집에서 보내는 건강한 여름!
여행 중에 맛보는 여름 별미!
즐겁고 건강한 여행이 되길 바라며
사행추한옥에서 준비했습니다 。。。
3호 마스코트 훈제항아리