어떤 재료를 넣어도 뚝딱
맛있는 요리가 탄생하는 무쇠가마솥
찜용돼지고기 등갈비 고등어 등등
어떤 고기든 맛있게 어우러지는
폭익은 포기김치
두세시간의 행복
이보다 좋을 수는 없을 듯 。。。
지난겨울
김장김치가 물렀다는데 가져다 지져먹을래?
좋아요!
큰이모표 엄마표 묵은김치에 이어
살짝 무른 덕에 외삼촌댁 김치가
고맙게도 내게로 왔습니다 。。。
볶아먹고 지져먹고 부쳐먹고
아주아주 맛있게 먹고 있다는 말에
외사촌동생네 김치가 또 있다는 반가운소식!
앗싸! 잠시 좋아라 하며
그럼 토종닭김치찜 해먹을까!
아낌없이 넉넉하게 꺼내 김치찜해서
친정나들이까지 했는데
조카녀석이 김치냉장고 코드를 뽑았다나 뭐라나~~~
아。까。워。라。
조석으로 빼꼼히 찾아든 갈바람
기다림의 미학이란 표현이 어울리는
무쇠가마솥 토종닭김치찜
만드는 재미에 먹는 재미는 물론
한날의 기록을 담아두기 위한 사진까지
바쁘고 즐거웠던 날
마당있는 시골집
가마솥과 함께 한 아줌마의
평범한 하루
만드는 이의 정성과
함께 먹는 이의 사랑 얹어
또 한날 추억을 담습니다 。。。
사랑 행복 & 추억 ♡♡♡ 사행추한옥
사행추한옥은 단양
참좋은 단양에 있습니다 。。。
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