[귀촌일상] 밤샘김장

 

 

 

2022년 11월 21일 월요일

후닥닥 밤샘김장한 날!!!

 

 

 

 

 

 

근무중에 남편의 전화를 받았다 。。。

 

김장 아직 안했으면 밭에 있는

배추 뽑아다 하라는데 어떡할까???

 

배추? 김장? 갑자기?

 

。。。

 

그럼 할까???

 

마침 장날이니까 갓이랑 무 사다줄래요???

 

일단 그래놓고

 

 

 

 

 

 

언제 하지?

 

오늘! 내일! 모레!

 

퇴근할때까지 고민하다가 오늘 하자!

 

 

 

 

 

 

저녁밥 먹고 배추 다듬어 절이다가

이게 뭐하는 거지???

 

이 배추 가격이 얼마나 되길래

손목 아파 며칠을 고생하고

 

핑계김에 한 주 쉬자~

 

민박손님도 받지않기로 해놓고

사서 고생을 하는지 모르겠다 。。。

 

 

 

 

 

 

절였다가 위아래 뒤적였다가

무채썰어 양념섞어 속 만들어놓고

 

배추 씻어 건져놓고

쓱쓱 쓱쓱쓱

 

순식간에 김치통 다섯 개 채우고나니

큰 숙제하나 끝낸 듯 일단 뿌듯하다 。。。

 

 

 

 

 

 

하루이틀 피곤한거야 괜찮은데

손목이 다시 아프면 어떡하지?

 

뒤늦은 걱정이 살포시 찾아왔으나

다행히 잘 넘긴 듯 싶고

 

올 겨울 만두 먹고 싶을 때

김치 걱정없이 해 먹을 수 있단 생각에

 

또 。좋 。다 。