우리/맛있는 음식

[시골밥상] 무쇠팬 삼겹살김치볶음

사행추 한옥 2023. 4. 2. 10:55

 

 

 

오늘도

우리는 행복을 먹었습니다 *^^*

 

 

 

 

 

조금 이른 저녁

숯불 담은 화로 위에

무쇠팬을 올렸습니다 。。。

 

 

 

 

 

도톰하게 썬 삼겹살

접시에 가지런히 담고

 

 

 

 

 

데친 콩나물

참기름 넣어 조물조물 무쳐서

 

 

 

 

 

달궈진 무쇠팬에

삼겹살부터 줄 맞춰 올려봅니다 。。。

 

 

 

 

 

앞뒤 노릇노릇 구워지기를

기다렸다가 가장자리로 둘러놓고

 

 

 

 

 

 

김치 한 쪽이랑 콩나물 한 줌

삼겹기름에 올려줍니다 。。。

 

 

 

 

 

 

삼겹살이랑 김치랑 콩나물이랑

맛있게 익어갈 즈음

 

 

 

 

 

냉동실에 있던 가래떡이랑

냉장고에 있던 두부 한쪽이

풍성함을 더합니다 。。。

 

 

 

 

 

메뉴를 생각하고

시장엘 다녀오고

재료를 준비하고

 

 

 

 

 

 

오늘도

우리는 행복을 먹었습니다 *^^*