맑은 물에서만 산다는 다슬기를...
단양에서는 올갱이라 부릅니다...
맑은 물을 자랑하는 남한강...
단양에는 올갱이가 많습니다...
단양한옥마을 앞 하일천에도 올갱이가 많습니다...
남편 친구들이 놀러왔을 땐...
단양읍내 남한강 올갱이 해장국 집에서 사먹고...
한 낮 더위를 피해 하일천에 내려가...
올갱이를 잡아왔습니다...
잡아온 올갱이 손질해서 요리?를 해봤습니다...
사행추한옥표...
가마솥 올갱이 해장국 *^^*
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