우리/맛있는 음식

사행추한옥표_내맘대로 탕수육

사행추 한옥 2021. 1. 25. 05:39

 

 

TV에서 먹는 거 나오면

왜 먹고싶은 걸까?

 

주말에 우리도 탕수육 먹자!

 

 

 

 

 

여유로운 주말 잔도 산책하면서

 

시간도 많은데 만들어 먹을까?

 

 

 

 

 

산책하고 들어오는 길

시장에 들러 재료 사가지고 와

 

 

 

 

 

 

탕수육 레시피 찾아 훑어본 후

간마늘 소금 후추로 밑간해놓고

 

 

 

 

 

전분이랑 찹쌀가루 넣어 조물조물

 

 

 

 

 

여보! 기름에 두 번 튀겨주세요!

 

고기 튀겨주는 동안

 

 

 

 

 

소스 재료 준비

간장 설탕 식초는 기호에 따라~

 

 

 

 

 

소스에 채소 많은 게 좋아서 듬뿍

배추 당근 양파 새송이버섯 대파 등등

오이는 비싸서 생략

 

 

 

 

 

따뜻하게 먹고 싶어 소스는 냄비째로~

부먹도 좋고 찍먹도 좋고

 

사행추한옥표 탕수육 완성

 

 

 

 

 

느끼함을 덜어내고 싶어 몇 개 넣은

청량고추가 신의한수였다는!

 

Tip

언제나 레시피는 대략 훑어본 후 가족 식성에 따라

참고용으로~

 

 

 

 

 

 

집밥 먹으며 힐링주말보내고

다시 월요일 힘찬출발합니다 。。。

 

우리모두 파이팅!